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Secondo un’indagine Coldiretti/Swg il 54% degli italiani preferisce acquistare prodotti alimentari locali e artigianali piuttosto che beni di marca. Lo studio ha registrato che per il 29% dei consumatori la scelta tra le due tipologie di prodotto dipende dalla qualità mentre per il 5% dal prezzo. Due terzi degli italiani si sentono, infatti, più garantiti dai marchi degli agricoltori rispetto a quelli industriali.
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