Filippo Berio, brand premium del Gruppo Salov presenta la sua referenza Filippo Berio biologico: olio extra vergine di oliva di categoria superiore estratto a freddo, ad una temperatura inferiore ai 27 gradi per preservare le caratteristiche nutrizionali del prodotto, dal fruttato di oliva appena matura, con note di cardo, erba appena sfalciata e frutta fresca. Al palato dona un retrogusto leggermente tannico e piccante con una leggera nota amara che si sposa perfettamente con piatti di verdure, minestre, carni e pasta.

L’olio Filippo Berio Biologico è prodotto con sole olive selezionate nel pieno rispetto dell’ambiente, controllando attentamente ogni passaggio della produzione secondo la regolamentazione europea dedicata al biologico.