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Federalimentare
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In occasione dell’assemblea annuale dell’associazione delle industrie food italiane è emerso che nel nostro Paese i prezzi al consumo dell’alimentare lavorato sono diminuiti del 4,5% nel periodo tra settembre 2008 e marzo 2009. Nonostante l’export sia cresciuto del 10% nel 2008, i consumi continuano a rallentare. Da segnalare inoltre che il consumatore nel 2008 si è mostrato particolarmente fedele ai prodotti di marca, facendo segnare un incremento della spesa del 7%.
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