Coop è l’unica impresa della grande distribuzione italiana presente anche quest’anno al Salone del Gusto di Torino. Una partecipazione che data oramai 7 edizioni all’insegna di un comune sentire su tematiche affini.  

Il buon cibo in primo luogo a cui è doveroso aggiungere il concetto caro a Coop di  democrazia del gusto: ovvero la possibilità che si realizza proprio attraverso un marchio popolare di far diventare accessibili, sia in termini di maggiore reperibilità che di contenimento di prezzo, le prelibatezze di casa nostra.

Non a caso il calendario di incontri  ruota attorno alla linea “Fior Fiore” che raccoglie oggi in Coop oltre 370 specialità trovate scandagliando in lungo e in largo i territori.

Corollario delle degustazioni saranno i vini della linea “Assieme”, un progetto nato e pensato in azienda, che ha unito 12 cantine cooperative per la produzione di vini quotidiani di qualità: Sangiovese, Merlot, Chardonney,  Pecorino… Vini che appartengono a terre diverse ma frutto della passione di contadini innamorati del proprio lavoro e controllati in ogni passaggio della filiera.