Coop Alleanza 3.

lancia Extracoop, un nuovo format di ipermercato adottato in tre negozi di altrettante gallerie commerciali, sostituendo l'insegna Ipercoop precedente: al Centro Nova a Villanova di Castenaso (BO), al Grandemilia di Modena e al Centro Esp di Ravenna.

La struttura si articola come un “mercato urbano”, formato da un nucleo centrale, “la via dei freschi” per i prodotti alimentari e, intorno, “la via della scoperta” con diversi spazi tematici: le aree per gli articoli non alimentari e i corner (“shop in shop”) con affaccio diretto sulla galleria commerciale, dedicati alle ultime specializzazioni di Coop (l’ottica, la gioielleria, il bar ristorazione e – per la prima volta – l’alta profumeria, con centro estetico e un negozio di piante e fiori recisi).

I lavori per la realizzazione di Extracoop sono iniziati questa estate, tenendo i negozi aperti. L’intervento rientra nell’ambito del Piano strategico di Coop Alleanza 3.0, che nel triennio 2017-2019 ha stanziato complessivamente 875 milioni di euro per azioni che vanno dall’innovazione (con l’e-commerce) alle politiche commerciali (con interventi su assortimenti e prezzi), dalla specializzazione (con l’introduzione di servizi in nuovi ambiti di spesa), fino a un lavoro di rilancio della rete di vendita (con la riqualificazione di un terzo dei negozi e la realizzazione del format).