Il Presidente del Consorzio del Parmigiano Reggiano, Giuseppe Alai, ha replicato duramente a Beppe Grillo, leader del Movimento 5 Stelle, che aveva commentato la messa in funzione dell’inceneritore di Parma sottolineandone i possibili effetti sui prodotti tipici locali.

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Alai ha definito le dichiarazioni del leader politico, che ha parlato della possibilità che in futuro vengano prodotti cibi alla diossina, “basse strumentalizzazioni frutto di una contesa politica prive di qualsiasi fondamento scientifico”.

I termini utilizzati da Beppe Grillo, così come dal sindaco di Parma Federico Pizzarotti, hanno scatenato la reazione anche del Ministro delle Politiche Agricole Nunzia De Girolamo, che ha commentato le affermazioni come ''gravissime e prive di ogni fondamento”.