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Carrefour e Inalca per la promozione della filiera di qualità della carne di vitello

Carrefour e Inalca per la promozione della filiera di qualità della carne di vitello
Carrefour e Inalca per la promozione della filiera di qualità della carne di vitello

Carrefour e Inalca per la promozione della filiera di qualità della carne di vitello

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Redazione

Carrefour Italia e Inalca insieme per promuovere la filiera 100% italiana e garantita della carne di vitello, offrendo ai consumatori di tutto il Paese la possibilità di assaporare un prodotto di qualità, buono, sano e prodotto in maniera sostenibile.

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L’accordo siglato prevede la valorizzazione della produzione italiana di vitello a carne bianca di alta qualità nella grande distribuzione, attraverso il marchio Filiera Qualità Carrefour.

La filiera del vitello Qualità Carrefour 100% italiana basa il proprio approvvigionamento sulla collaborazione dell’insegna con 5 capifila del settore dell’allevamento italiano, di cui Inalca rappresenta la principale realtà, che consorziano in totale circa 250 realtà locali.

Un ruolo fondamentale infatti, nella persecuzione degli obiettivi di sostenibilità e qualità dei prodotto, è giocata dalle piccole aziende che su tutto il territorio, ogni giorno, assicurano la rispondenza delle loro pratiche zootecniche con le migliori best practice per la tutela dell’ambiente, del benessere animale e della salute.

Filiera Qualità Carrefour punta al progressivo miglioramento del livello qualitativo della carne di vitello distribuito nella grande distribuzione, assicurando la presenza di un prodotto di eccellenza e a provenienza italiana all’interno di oltre 300 punti vendita dell’insegna distribuiti su tutto il territorio nazionale.

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