"Coffitalia 2010-2011" è la seconda edizione dell’annuario settoriale che Beverfood dedica al mondo del caffè, un business di grande rilievo che nel nostro paese esprime un giro d’affari prossimo ai 3 miliardi di euro, di cui più di 600 destinati all’estero, con oltre 700 produttori e 7. 00 addetti. Il nuovo annuario ricostruisce e aggiorna l’intera filiera settoriale con riferimento a mercati e quadro competitivo, produttori e  torrefattori, catene di caffetterie, gruppi vending, operatori del coffee trading, produttori di macchine del caffè, fornitori di impianti e macchinari per la torrefazione, fornitori di packaging, fornitori di materiali per i punti di vendita caffè, fornitori di servizi, associazioni settoriali in Italia e nel mondo, fiere, ecc. L’annuario è articolato in cinque diverse sezioni. Costa 100 euro la versione cartacea, 48 quella in pdf.