Grazie alla partnership con Principe Foods USA Inc. /strong>, le due eccellenze italiane, Lodigrana Bella Lodi, leader nel settore caseario e Principe, leader nel settore dei salumi, si presentano insieme sul mercato statunitense per esportare al meglio il Made in Italy.

“L’esperienza nella distribuzione di Principe Foods USA Inc., e la sua “anima italiana” nel mondo, saranno sicuramente un grande aiuto per noi, che ci affidiamo agli “amici Triestini” con estrema fiducia”, afferma Secondo Pozzali, presidente di F.lli Pozzali casearia e titolare del marchio Lodigrana.

Lodigrana Bella Lodi “inaugura”, così la sua stagione oltreoceano presentandosi con una carta d’identità di tutto rispetto: il formaggio, dalla caratteristica crosta nera e disponibile anche sotto forma di Raspadüra, è prodotto da un solo ed unico antico caseificio in un comune del Parco Adda Sud, nell'agro dell'Abbazia del Cerreto, a 10 km da Lodi, centro propulsore dei monaci Cistercensi per le bonifiche medioevali della zona e  indicato da diverse fonti come luogo di nascita per questo tipo di formaggio.