Per la Giornata contro lo Spreco Alimentare, Auchan Retail Italia lancia insieme a WWF la campagna di sensibilizzazione #UnitiControLoSpreco e presenta un decalogo con suggerimenti e consigli per contrastare lo spreco delle risorse naturali e fare la differenza anche attraverso semplici accorgimenti.

I comportamenti virtuosi in questo senso spaziano dalla valorizzazione degli alimenti - comprando ciò che effettivamente occorre e conservandolo al meglio, creando nuove ricette con gli avanzi e chiedendo la doggy bag al ristorante -, alle buone abitudini per risparmiare acqua ed energia in casa e in ufficio, dalla corretta gestione dei rifiuti agli accorgimenti per una mobilità sostenibile.

Per quanto riguarda le azioni contro lo spreco alimentare, da oltre dieci anni la catena distributiva collabora con le principali Onlus sul territorio nazionale raccogliendo le eccedenze dei propri punti vendita: nel 2018 sono state consegnate alle strutture caritative del territorio oltre 893 tonnellate di cibo, pari a 1,8 milioni di pasti. Alle donazioni si aggiungono le collette alimentari organizzate a livello nazionale e locale, che hanno permesso di raccogliere complessivamente oltre 420 tonnellate di alimenti, pari a circa 850 mila pasti.

In quest’ottica rientra anche la partecipazione di Auchan Retail Italia al progetto Life-Food.Waste.StandUp, promosso da Federdistribuzione in collaborazione con Federalimentare, Unione Nazionale Consumatori e Fondazione Banco Alimentare, che punta a valorizzare il riutilizzo degli scarti in cucina, al motto di #iorecupero.