Nella conferenza stampa di fine anno sono stati presentati i dati congiunturali di pre-consuntivo 2015 e le previsioni 2016, che mostrano segnali incoraggianti per i settori appartenenti ad Assofoodtec.

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L'export è la forza trainante del comparto delle tecnologie per la produzione, lavorazione e conservazione alimentare: il trend positivo è pari al 2,5% rispetto al 2014, dovuto alla crescita di esportazioni verso l'Asia e l'Europa.

La produzione ha segnato un +2,1% rispetto all'anno passato, grazie anche agli investimenti e alle politiche di sostegno al lavoro.