Si protrarranno almeno fino alla fine di dicembre le 2. 00 ispezioni nelle imprese delle filiere lattiero-casearia e cerealicola per verificare che alla base degli aumenti dei prezzi non vi siano stati comportamenti fraudolenti. Questi gli obiettivi dei controlli: verifica delle ipotesi di occultamento e accaparramento di materie prime, analisi degli aumenti ingiustificati dei prezzi e accertamento di eventuali pratiche tese a deteriorare o alterare la qualità delle produzioni.