Altromercato rilancia il circolo del cibo

Il Circolo del Cibo, community virtuale e reale di Altromercato ,si prefigge di diventare il punto di riferimento per gli appassionati di cucina, ma anche per i ristoranti, gli agriturismi, le osterie e le gelaterie che hanno deciso di mettere al centro del loro lavoro materie prime e prodotti che rispettino tracciabilità, filiera corta, agricoltura biologica, biodiversità anche culturale, diritti delle persone che quei prodotti li coltivano e, non ultimo, il piacere del palato.

Questa filosofia nasce dall’esperienza di Altromercato, che da 20 anni si occupa di Commercio Equo e Solidale, di prodotti della terra e delle loro trasformazioni, e della pratica quotidiana di questi principi, garantendo la massima trasparenza verso i consumatori. Il Circolo del Cibo rappresenta una comunità aperta in cui persone, idee, conoscenze e diritti possano trovare spazio e confronto.