Alti Formaggi
Alti Formaggi
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Il consorzio lombardo in occasione del suo primo anniversario e dei Mondiali di calcio ha ideato il Campionato del gusto 2010, una manuale che raccoglie tante ricette a base di formaggio da gustare durante le partite di calcio. Il ricettario, scaricabile dall’area progetti del sito www.altiformaggi.com , illustra anche quale tipo di birra, miele, mostarda e pane abbinare ai diversi formaggi.
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