Dal 24 giugno, lo scaffale delle farine a marchio Almaverde Bio diventa ancora più ricco grazie alle nuove farine di grano tenero tipo ‘1’ e ‘2’.

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Le nuove farine vanno ad aggiungersi alle farine di grano tenero di tipo ‘0’ e integrale a marchio Almaverde Bio, contengono maggior contenuto di fibra rispetto alle farine bianche tradizionali.

La farina di grano tenero Almaverde Bio di tipo ‘1’, in confezione da 1000 gr, è meno raffinata della farina bianca ‘0’ e ‘00’, quindi possiede un maggiore quantitativo di fibre (3,5% circa). Quella di tipo ‘2’, sempre in confezione da 1000 gr è una farina semi-integrale, eccellente fonte di fibre (5,5% circa), con ottime caratteristiche nutrizionali.