Giuseppe Rovatti, presidente della cooperativa di stampa modenese, ci spiega perché la specializzazione nei prodotti per la moderna distribuzione paga e continuerà a pagare. Il digitale non fa paura, visto che il consumatore non ha affatto il desiderio di ricevere continui 'alert' sul proprio telefono cellulare. Nemmen...

Cosa è cambiato in un periodo così lungo? "Direi tutto. La storia dei prodotti a marchio si intreccia con la storia delle trasformazioni dei consumi e dei costumi degli italiani. È una storia che parte dal primo panettone, nasce con la lotta al carovita del secondo dopoguerra e arriva ai 4.500 prodotti di oggi, confron...

"Gruppo D.IT e Crai sono sempre stati concorrenti, avendo caratteristiche molto simili. Le ragioni della nuova centrale e della nuova società derivano dal bisogno di andare oltre le pure aggregazioni per fare massa critica, che restano importanti, ma non sono più un elemento di difesa. Questo non vuole dire il contrari...

Una bellissima storia imprenditoriale quella dei fratelli Boscolo, che hanno ripreso l'attività del padre, produttore di radicchio di Chioggia, per trasformarla in un'azienda da 60 milioni di euro di fatturato consolidato e con una forte presenza nel mondo anglo-americano. Oggi il gruppo si candida a diventare il primo...

Centodieci negozi nel 2018, ma il gruppo pistoiese toccherà, entro il 2022, un totale di 170 punti di vendita tutti diretti. Una rincorsa eccezionale, per un settore che non è certo particolarmente dinamico. Paolo Luchi, Direttore commerciale, ci spiega quali sono i motivi dello sviluppo.

Il Parma è la terza Dop nazionale per esportazioni. I flussi sono diretti in tutto il mondo: in Europa, Nordamerica e Asia. Il bacino con le maggiori prospettive di sviluppo è quello orientale, dove il Consorzio ha intensificato le strategie di penetrazione, per salire a un 50 per cento di fatturato estero. La parola a...

Il Consorzio, nato nel 1960, ha in mano un ottimo poker di asset: la prossimità, la capillarità, un assortimento di private label superiore alla media, un forte vissuto di specializzazione in campo alimentare. Lucio Fochesato, il Direttore generale, ci apre un'ampia finestra sul futuro.

Nella settimana di Mapic Cannes, Massimiliano Peron, top manager di Land of Fashion, oltre 600 negozi fra moda e ristorazione e più di 17 milioni di visitatori annui, fa il punto su uno dei segmenti distributivi più amati dagli italiani. Il business va a gonfie vele, legislatore permettendo...

Sandro Gozzi, direttore commerciale: "La qualità e la competenza di prodotto per noi significa tutto. Questo elemento, abbinato a una vasta gamma ci permette di soddisfare ben 61 Paesi, di cui il principale è rappresentato dagli Usa, che hanno un peso sul fatturato identico a quello dell’Italia".

Roberto Fagnani, amministratore delegato per l'Italia, spiega i motivi che portano l'insegna in zone sempre più centrali. L'opening di Milano Porta Volta fa parte di un piano di crescita molto più ampio, che si concretizza in investimenti di circa 140 milioni di euro.

Alessandro Camattari, direttore commerciale e marketing, traccia un bilancio a poco più di un anno dalla nascita della nuova centrale, punto di convergenza di Sigma, Sisa e Coal. Gli indicatori sono di crescita e la previsione di fatturato alle casse è di ben 4,1 miliardi di euro. Analizziamo i punti di forza.

Rossella Ferro, direttore marketing, riassume i successi di un'azienda a forte tasso di investimento che è un modello imprenditoriale. Opera da una Regione economicamente critica, generando occupazione e soprattutto prodotti di alta qualità, che guardano al mercato italiano ma, sempre più, puntano all'internazionalizza...

L'uomo di punta di Carrefour Italia racconta cosa è stato fatto e cosa dovrà essere fatto per il bene di tutta la filiera, che oggi non può più sottrarsi al fattore chiave della sostenibilità. In questo l'Act for food ha un ruolo di pioniere, inserendo per la prima volta anche il blockchain.

Andrea Vitrotti, specialista del direct marketing attraverso i campioni di prodotto, ci parla di un settore che fattura ben 430 milioni di euro in Italia e che ha avuto una netta svolta grazie ai box e-commerce. Eppure molte aziende sembrano ignorare questa realtà, anche se gli esempi virtuosi non mancano