Il direttore di Toscana Promozione Turistica (che gestisce il progetto Vetrina Toscana) Francesco Tapinassi e il direttore marketing di Unicoop Firenze Fabio Del Bimbo hanno firmato il protocollo d’intesa che sancisce il proseguimento della collaborazione tra le due realtà.
Secondo il protocollo d’intesa Vetrina Toscana e Unicoop Firenze definiranno un programma di attività che includerà la realizzazione di materiale promozionale congiunto sulla qualità e la cultura identitaria dei prodotti, l’organizzazione di eventi legati a prodotti e ricette nei punti vendita di Unicoop Firenze, l’allestimento di un desk col marchio Vetrina Toscana per la partecipazione a manifestazioni ed eventi in tema, la pianificazione di iniziative per diffondere la conoscenza dei prodotti tipici, Pat (Prodotti Agroalimentari Tradizionali), Igo e Dop del territorio e la progettazione di una campagna di comunicazione, sempre presso la rete di Unicoop Firenze, che metta al centro la qualità della cucina toscana e i valori fondanti di Vetrina Toscana. L’accordo avrà una validità annuale, con possibilità di rinnovo.