Icam Cioccolato è partner di Eurochocolate 2025: protagonista il brand Vanini

Icam Cioccolato torna protagonista a Eurochocolate 2025, la kermesse perugina, che da oltre trent’anni celebra la cultura e la passione per il cioccolato in tutte le sue declinazioni.

Degustazioni, educational e cooking show

Vanini, premium brand di Icam è tra i protagonisti, con un ampio programma di appuntamenti in evento nel Centro Storico di Perugia. In particolare, il pubblico potrà partecipare a degustazioni guidate quotidiane curate da operatori specializzati, con la possibilità di abbinamenti a vini o grappe. Gli appuntamenti accompagneranno i partecipanti in un viaggio sensoriale alla scoperta delle diverse origini e intensità del cioccolato, con l’utilizzo delle mini-barrette Vanini da 15 g.

L’impegno di Icam verso la divulgazione e l’educazione al gusto si concretizzerà anche nelle attività dedicate alle scuole, in programma dal lunedì al venerdì nello spazio dei laboratori per bambini. L’azienda firmerà in esclusiva gli appuntamenti rivolti alle scuole primarie del comune di Perugia, confermando la volontà di trasmettere alle nuove generazioni la cultura del cioccolato e l’importanza della sostenibilità lungo la filiera.

“Il nostro sodalizio con Eurochocolate rappresenta un legame autentico e duraturo, fondato su valori condivisi e su una visione comune del cioccolato come espressione di cultura, qualità e passione – dichiara Giovanni Agostoni, presidente di Icam Cioccolato –. In un settore in cui Icam è protagonista lungo l’intera filiera, questa collaborazione ci offre l’opportunità di valorizzare il nostro impegno per l’eccellenza e la sostenibilità, temi che trovano la loro massima espressione nel brand Vanini, simbolo della creatività e della competenza con cui interpretiamo ogni giorno l’arte del cioccolato”.

Non mancheranno i cooking show firmati Icam, momenti pensati per valorizzare la qualità del prodotto e raccontarne la versatilità nel mondo della cioccolateria e della pasticceria. Il laboratorio accoglierà masterclass, degustazioni guidate, cerimonie del cacao, presentazioni di libri, conferenze e progetti di inclusione sociale, oltre a un piccolo laboratorio di cioccolateria e pasticceria aperto al pubblico.

Ultime novità in mostra

Allo stand, i visitatori potranno scoprire da vicino le novità di prodotto di Vanini, pensate per interpretare le tendenze più attuali del mercato e rispondere alle nuove esigenze dei consumatori: dalla ricerca di abbinamenti originali alla crescente attenzione per il benessere, fino alle inclusioni più golose e sorprendenti. Tra queste, la tavoletta Monorigine Perù fondente 82% con note di rhum, le nuove Tasting experience – winter edition ispirate ai sapori delle feste natalizie, e laVDouble Banana Split, che unisce cioccolato bianco al gusto banana e fondente intenso in un equilibrio perfetto tra dolcezza e carattere.