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Arriva la prima legge sul cibo a km zero
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Arriva la prima legge sul cibo a km zero
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Il Consiglio regionale del Veneto ha approvato, per la prima volta in Italia, una legge a sostegno degli alimenti “a chilometri zero”. br />
In mense, ristoranti e grande distribuzione verranno quindi preferiti, nella misura del 50%, i prodotti locali, con l’obiettivo di combattere i rincari dovuti all'aumento del costo dei trasporti.
I prodotti a chilometri zero non subiscono troppe intermediazioni e non percorrono quindi delle lunghe distanze prima di giungere sulle tavole delle famiglie italiane.
Il disegno di legge, che era stato presentato dalla sezione della Coldiretti del Veneto, ha ricevuto il sostegno di 25mila firme di consumatori.
In mense, ristoranti e grande distribuzione verranno quindi preferiti, nella misura del 50%, i prodotti locali, con l’obiettivo di combattere i rincari dovuti all'aumento del costo dei trasporti.
I prodotti a chilometri zero non subiscono troppe intermediazioni e non percorrono quindi delle lunghe distanze prima di giungere sulle tavole delle famiglie italiane.
Il disegno di legge, che era stato presentato dalla sezione della Coldiretti del Veneto, ha ricevuto il sostegno di 25mila firme di consumatori.
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