Tassoni si rinnova per i 225 anni

Lo storico marchio italiano, reso celebre dall’iconica Cedrata, ha chiuso il 2017 con un fatturato di 9,7 milioni di euro, di cui circa il 3% è stato investito in ricerca e sviluppo.

Senza rinunciare alla formula segreta con cui produce, in maniera ancora del tutto artigianale lo sciroppo, Tassoni ha appena varato un investimento rilevante (poco sotto il milione di euro) per automatizzare l’intera filiera produttiva, inserendo robot che si occupano di tutta la fase di controllo qualità e di packaging in maniera completamente interconnessa. In occasione dell'anniversario dei 225 anni, che ha visto l'apertura dello stabilimento di Salò alla stampa specializzata, abbiamo intervistato la responsabile vendite Italia Off Trade Liliana Castaldo.