Esselunga prosegue il proprio percorso di sviluppo e innovazione a Milano con l'apertura, in piazza Risorgimento, di un nuovo negozio LaEsse. È l'undicesimo punto vendita con questa insegna nel capoluogo lombardo, si sviluppa su due livelli e vi lavorano 51 persone. La novità assoluta è il bistrot al primo piano: una sala da 54 posti, un'area lounge e un cocktail bar, con una proposta alla carta che unisce cucina contemporanea e tradizione milanese e dolcezza firmata Elisenda, la linea di alta pasticceria in collaborazione con il ristorante stellato Da Vittorio. Il supermarket, su 430 mq, offre quasi 5.000 referenze. Completa l'offerta un’enoteca di 130 mq con sommelier e oltre 600 referenze. Ne abbiamo parlato con Eugenio Neri, direttore commerciale di Esselunga.