Video: Inalpi festeggia 60 anni e punta sul proteico

L’edizione 2026 di TuttoFood per Inalpi si è aperta con le celebrazioni per il 60esimo anniversario dell’attività dell’azienda e con la presentazione di un libro che ripercorre la storia della società e gli obiettivi per il futuro. Nel corso della manifestazione fieristica, inoltre, Inalpi ha organizzato un incontro durante il quale sono state analizzate le principali tendenze in atto nel comparto del latte. Spicca il trend del proteico, seguendo il quale l’azienda ha lanciato due nuove referenze: il LactoPro e Inlytes, il primo prodotto da bere realizzato dall’impresa. Ne abbiamo parlato con Gabriella Bollino, direttrice commerciale e marketing di Latterie Inalpi.