Video: Elah Dufour Novi apre le porte dello stabilimento di Novi Ligure (Al)

Il Gruppo Elah Dufour Novi è tra i principali dell’industria dolciaria italiana. È nato dall’iniziativa dell’imprenditore Flavio Repetto che, nel 1982, ha rilevato i brand Elah e Dufour e nel 1985 il marchio Novi. Il cuore produttivo si trova a Novi Ligure, in provincia di Alessandria, dove lo stabilimento di 60.000 mq ospita la produzione di cioccolato, caramelle e preparati per dessert, oltre alla logistica centrale. Le linee di prodotto principali comprendono il Nocciolato Novi, le tavolette Novi nero Nero, le praline e la crema spalmabile. L’impennata del costo delle materie prime, accompagnata dalla forte inflazione, ha influito sulle vendite e sui volumi. Sentiamo le dichiarazioni di Guido Repetto, presidente del Gruppo, e di Cristina Danielli, responsabile commerciale clienti Gdo.