Aggiornato a
Iscriviti alla nostra newsletter

Ma la marca no…

Ma la marca no…

Information
Redazione


soNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-unhide:no; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; margin-top:0cm; margin-right:0cm; margin-bottom:10.0pt; margin-left:0cm; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:Calibri; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:Calibri; mso-fareast-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} .MsoChpDefault {mso-style-type:export-only; mso-default-props:yes; font-size:11.0pt; mso-ansi-font-size:11.0pt; mso-bidi-font-size:11.0pt; font-family:Calibri; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:Calibri; mso-fareast-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} .MsoPapDefault {mso-style-type:export-only; margin-bottom:10.0pt; line-height:115%;} @page WordSection1 {size:595.3pt 841.9pt; margin:70.85pt 2.0cm 2.0cm 2.0cm; mso-header-margin:35.4pt; mso-footer-margin:35.4pt; mso-paper-source:0;} div.WordSection1 {page:WordSection1;} -->

Ieri, a margine dell’assemblea annuale di Centromarca, DM ha incontrato Luigi Bordoni. Secondo il Presidente la flessione del 3% registrata in aprile persino dai discount, ultimo baluardo dei consumi, va interpretata soprattutto come un segnale di stanchezza verso il pauperismo della spesa. A dispetto di indicatori di mercato in generale ripiegamento la marca evidenzia una buona capacità di tenuta. Dal 1991 (crisi del Golfo) a oggi le regole dei brand non sono molto cambiate: qualità, notorietà, innovazione. E il Presidente invita a continuare a investire per avere un premio dal mercato, anche se naturalmente bisogna rassegnarsi a un’erosione della marginalità. E tuttavia gli industriali, con drastici piani di razionalizzazione sono riusciti a sviluppare un ampio potenziale di efficienza, potenziale che è servito, nel medio e lungo termine, come una sorta di “camera di compensazione”.

       
       

Logo Ristorazione Moderna

Accedi alla nostra chat bot Ai per cercare risposte alle tue domande
NON HAI TROVATO QUELLO CHE STAVI CERCANDO?
PROVA QUI:
CERCA NEL SITO PROVA LA NOSTRA AI