Il 2021 è l’anno del rilancio del marchio Paf, brand storico del Gruppo Fini che si reinventa proponendo un’innovativa linea di pasta fresca ripiena, dalle qualità tecniche e organolettiche elevate. La nuova gamma si compone di due referenze di tortellini, alla carne e al prosciutto crudo, e una di ravioli ricotta e spinaci e si contraddistingue per la praticità nella preparazione e la velocità di cottura. Innovativa è anche la comunicazione veicolata attraverso un QR code riportato sulla confezione, tramite cui è possibile accedere a una vera e propria digital kitchen del brand, un portale con ricette dedicate. Ne abbiamo parlato con Roberta Morini, Brand Manager Gruppo Fini.