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Gruppo Brazzale diventa Carbon Neutral
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Gruppo Brazzale diventa Carbon Neutral
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In occasione di Anuga 2019, il gruppo caseario Brazzale ha ricordato l’importante traguardo raggiunto della neutralità di carbonio: la riforestazione dei pascoli consente di incamerare Co2 e Gas Serra in quantità tali da riuscire a compensare in larga parte le emissioni industriali.
La particolarità del modello, che si basa sulla creazione di filiere ecosostenibili, ha permesso il triplicarsi della crescita produttiva.
Ce ne ha parlato il presidente del gruppo, Roberto Brazzale.
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