Attraverso il progetto “Cacao sostenibile”, Esselunga porta avanti il proprio impegno sul fronte della sostenibilità: entro il 2025, infatti, l’insegna arriverà ad utilizzare il 100% di cacao equo-solidale per i prodotti a marchio proprio e per le referenze della linea Elisenda.
L’iniziativa nasce per assicurare la tracciabilità delle fave di cacao con tecnologia blockchain e sostenere le comunità impegnate nella coltivazione del cacao.
Il progetto è stato illustrato in un video firmato Bbc StoryWorks.