Tempo di Gdo per il Caffè Musetti.

La storica torrefazione di Pontenure, nel Piacentino, fortemente radicata nei bar e nei ristoranti del territorio, vuole estendere la sua presenza anche nei supermercati, tra i quali realizza per ora il 10% circa del fatturato italiano che pesa per il 55% sui 17 milioni di euro ricavati nel 2010. Un rapidissimo calcolo aritmetico fa comprendere come il Caffè Musetti abbia saputo far leva sull’export per sviluppare una crescita che, per continuare, può appunto insistere sulla distribuzione moderna nel nostro Paese. “Non ci dispiacerebbe replicare in Italia il rapporto che ci caratterizza ad esempio nel Regno Unito, dove abbiamo iniziato a esportare circa 30 anni fa e dove, attraverso la Gdo, realizziamo il 40% delle vendite”, afferma Stefano Rivò, direttore generale dell’impresa. Tgdo l’ha intervistato.