Alce Nero lancia le "Etichette Narranti"
Alce Nero lancia le "Etichette Narranti"
- Information
Il marchio, in collaborazione con Slow Food, ha presentato la nuova iniziativa, che prevede l’utilizzo, per il confezionamento dei prodotti, di packaging con impresse informazioni e approfondimenti sui territori di provenienza, sulle varietà e tipologie protagoniste dei progetti, sulle tecniche di coltivazione, lavorazione, conservazione e consumo.
Lucio Cavazzoni, Presidente Alce Nero e Mielizia, ci ha spiegato le principali caratteristiche e implicazioni del progetto.
Ti è piaciuto l'articolo?
Iscriviti alla newsletter e non perderti gli altri aggiornamenti.
