Il primo quotidiano sulla GDO

Aggiornato al 18 Giugno 2021 - ore 16:30

TREND

Scoppia la passione per il preaffettato

Pratico, di alta qualità e particolarmente versatile. Queste le caratteristiche che hanno permesso al Prosciutto di Parma in vaschetta di registrare un boom delle vendite nel corso dei primi sei mesi dell’anno.


Acquisti di generi alimentari in frenata

L’inarrestabile corsa dei rincari frena gli acquisti delle famiglie italiane: -2,5% rispetto allo scorso anno. Si conferma così il trend negativo già registrato nel 2007.


Il non food tiene

Crescono timidamente (+1,9%) i consumi dei prodotti non alimentari, ma in realtà si tratta di un rallentamento. Buone le performance delle gss. Questo è, in sintesi, quanto emerge dal sesto Osservatorio Non Food di Indicod-Ecr.


Web e prodotti alimentari: accoppiata vincente

La richiesta sempre maggiore di prodotti tipici ed esclusivi e l’uso preferenziale della carta di credito per i pagamenti caratterizzano il mercato delle vendite on line, che registra un fatturato in crescita del 48,3%.


Il cotone non tramonta mai

La qualità a un giusto prezzo è il fattore che influenza maggiormente la abitudini d’acquisto degli italiani di capi d’abbigliamento e di biancheria per la casa.


E’ sempre l’ora giusta per un panino

Di qualità e farcito con salumi, soprattutto prosciutto crudo e salame. Stiamo parlando del panino, che piace ai single ed è consumato almeno una volta alla settimana dal 61% degli italiani.


Fate largo al nuovo shopper

In un mercato sempre più vasto e complesso le dinamiche di scelta dei consumatori sono in continua evoluzione. Le superette guadagnano terreno a discapito degli iper e chi acquista dimostra di apprezzare l’innovazione di prodotto e gli assortimenti particolarmente ricchi.


Gli stranieri scelgono i prodotti di marca

I 3 milioni di stranieri residenti in Italia spingono i consumi alimentari, preferiscono acquistare in gdo e inserire nelle buste della spesa alimenti di marca.


Cresce il business del fuori casa

Aumentano i consumi alimentari fuori casa, un mercato che vale circa 47 miliardi di euro.


Gli italiani sono sempre più tecnologici

Grandi e piccoli elettrodomestici, macchine fotografiche digitali e apparecchi per l’home confort hanno spinto nel 2007 le vendite dei beni durevoli di consumo, aumentate del 2,9% a valore, e arrivate a superare quota 16 miliardi di euro.


L’esplosione dei videogiochi

Cresce del 39,9% il mercato dei videogiochi in Italia e il volume d’affari arriva a superare il miliardo di euro.


Consumatori più cauti e tavole più vuote

Nel 2007 gli acquisti alimentari domestici sono scesi dello 0,7%. Pane, pasta, frutta e ortaggi hanno registrato i cali maggiori.


Troppi alimenti nel cassonetto

Gli sprechi alimentari delle famiglie italiane hanno raggiunto i 561 euro all’anno, pari al 10% della spesa totale. Latte, carne, uova, formaggio e pane sono gli alimenti che finiscono nel cassonetto con maggiore frequenza.


Il rilancio di frutta e verdura made in Italy

Cresce dell’8% a volume e del 12% a valore l’export dell’ortofrutta italiana, un comparto in netta ripresa.