Sogemi riapre il mercato di Rombon e sfida la Gdo: altre 14 aperture a Milano
pescheria Bistrot Pedol e Le Delizie del palato (pasta fresca, formaggi e ittico fresco). Si aggiungono un Mondadori Bookstore, anch’esso di 100 metri...
Rapporto Italmercati-Ismea, i mercati all’ingrosso verso un nuovo modello nazionale
di euro, di cui l’80% concentrato nel comparto ortofrutticolo, seguito da ittico, florovivaismo e carni. Il Rapporto mette in evidenza un sistema diffuso...
Bolton finanzia ricerca scientifica su equivalenza nutrizionale e impatti ambientali
Un approccio che può orientare l'evoluzione dell'intero settore ittico verso modelli di business dove competitività economica, accessibilità nutrizionale...
Panapesca presenta sughi pronti surgelati gourmet per primi piatti veloci
Panapesca, attiva nel settore ittico surgelato, presenta tre nuove ricette di sughi pronti pratiche e veloci. Tre referenze La nuova linea di...
Alimenti surgelati, prosegue la crescita: +2,3% a volume nel 2024
positivo che riguarda tutte le merceologie, tra le quali spiccano l’ittico, le pizze, i preparati vegetali e i surgelati senza glutine”. Alimenti...
Gros potenzia la logistica con un nuovo polo per i freschissimi
Il neo Ce.Di. Gros-Maestri del Fresco è dedicato ai reparti ortofrutta, ittico e Safo. Complessivamente si estende su 30.000 mq, dei quali 20.000 adibiti...
Md cresce in Puglia e apre un nuovo store a Lecce, raggiungendo 15 punti vendita in provincia
anche i servizi della macelleria e gastronomia servite e take-away, banco ittico confezionato, panetteria con pane fresco e doratura. Il 20%...
per la private label si conferma un attore principale del mercato dell'ittico surgelato. Panapesca è in grado di servire direttamente tutti i principali...
Cpr System, crescono gli investimenti in tecnologia e logistica
del pooling in plastica riutilizzabile per il settore ortofrutticolo, ittico e carni. I dati confermano la solidità del modello e la coesione della...
Bolton, Wwf e Oxfam insieme per un impatto positivo
durature tra un’azienda e una Ong internazionale, all’interno del settore ittico. Il percorso, iniziato nel 2017, ha previsto in primo luogo lo sviluppo...
Prodotti ittici norvegesi, cresce il consumo in Italia
Seafood Council (Nsc), dedicato all’analisi dei trend del mercato ittico italiano, con un focus sui principali prodotti provenienti dalla Norvegia...
Conad Adriatico chiude il 2024 con un fatturato di 2,241 miliardi di euro
Sempre nel 2024, è stato completamente riorganizzato il magazzino ittico di Pescara, con un progetto di locazione integrale del complesso e...
Tonno in scatola, nel 2024, volumi in assestamento
di euro, portando il fatturato complessivo del settore conserviero ittico a superare i 2 miliardi euro. Ottime le performances delle acciughe, sia a...
così il suo ruolo di leader di mercato nel segmento del surgelato ittico, con circa 20 mila tonnellate di prodotto, che equivale al 20% del comparto, per...
Il Norwegian Seafood Council a TuttoFood 2025: l’importanza dell’origine del prodotto
concreto per le aziende italiane che scelgono di lavorare con il settore ittico norvegese, aiutandole a rispondere alla crescente domanda di trasparenza...
Rizzoli Emanuelli partner ufficiale della nuova edizione di MasterChef
cerchio” con l’utilizzo di lampare, una tecnica rispettosa del patrimonio ittico e dei fondali marini - alla stagionatura, senza mai modificare la...
Aquaculture Stewardship Council continua a investire in Italia
Council sviluppa un programma ambizioso per trasformare l’allevamento ittico a livello globale e per promuovere il miglior rendimento dell’acquacoltura...
Capitan Findus, sì a partnership con i retailer
tonnellate. Tra le categorie con performance positive spicca il comparto ittico che registra un incremento del 3,5%, seguito dai piatti pronti (+3,1%),...
Sicurezza alimentare: se ne parla a Fasano (Br)
Food Day si avvarrà di Lepore Mare, azienda specializzata nel settore ittico e tra le realtà imprenditoriali più dinamiche e innovative...
Coop Alleanza 3.0 racconta i trend 2023 nel settore ittico
3. ha condiviso i trend di acquisto del 2023 dei consumatori nel settore ittico fotografandoli dall’osservatorio dei suoi oltre 320 negozi distribuiti...