La pubblicazione utilizza per ogni area tematica una serie di indicatori che offrono una lettura dei risultati raggiunti negli ultimi tre anni e delle attività necessarie al raggiungimento degli obiettivi che Barilla prevede per il 2014. br />
Per quanto riguarda il tema della Nutrizione, ad esempio, sono stati 57 i prodotti lanciati sul mercato dal 2008 al 2010, molti dei quali a base di cereali integrali, frutta e verdura e l’obiettivo prevede il totale di 60 nuove referenze con una linea idonea agli standard internazionali.

Altro obiettivo principale del piano Barilla riguarda, invece, l’Ambiente, per la riduzione dell’impatto delle produzioni aziendali sull’ecosistema: Barilla, ad esempio, ha già diminuito del 15% il consumo di acqua e del 3,7% quello di energia.