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Il Gruppo Gimoka ha portato a HostMilano 2025 una nuova generazione di capsule compatibili con il sistema Dolce Gusto, che facilita la raccolta differenziata delle capsule usate.
L'innovazione si basa su una tecnologia “Op&Out" sviluppata da Guala Dispensing Fp, tra i principali fornitori del Gruppo Gimoka.
Lo smaltimento delle attuali capsule del sistema Dolce Gusto presenta diverse criticità e problematiche a causa della loro composizione multimateriale e della difficoltà nel separare il caffè esausto dalla capsula.
La soluzione messa a punto da Guala Dispensing Fp e adottata da Gruppo Gimoka supera tutti questi ostacoli perché prevede un innovativo sistema di apertura che le rende facilmente svuotabili, permettendo di separare l'organico dal corpo totalmente in plastica in modo semplice e intuitivo.
Con questa novità, il Gruppo Gimoka si dimostra pronto a riconoscere le innovazioni più promettenti e a trasformarle rapidamente in alternative concrete per i propri clienti. È il primo operatore del settore ad aver già completato tutte le fasi di test per la lavorazione e il confezionamento di queste capsule, rendendole una soluzione disponibile già dall’inizio del 2026 per i partner della Gdo.