L’edizione di TuttoFood 2026 segna un momento speciale per Cerreto Bio, che celebra quest’anno 50 anni di impegno nel biologico certificato e lancia tre nuove zuppe.

“Quando abbiamo iniziato, il biologico era ancora un concetto lontano dal mainstream. Oggi, invece, è diventato sinonimo di salute, rispetto e sostenibilità. In questo percorso, abbiamo mantenuto la nostra visione: produrre alimenti che non solo rispondano alle esigenze dei consumatori, ma che siano anche un contributo concreto a un mondo più sano”, afferma Mattia Cardazzi, amministratore delegato di Cerreto Bio.

Zuppe ricche di proteine vegetali e fibre

Le tre nuove zuppe sono ricche di proteine vegetali e fibre. Il gusto ricorda quello delle zuppe di una volta, ma sono pronte in soli 20 minuti e senza bisogno di ammollo. La Zuppa contadina bio con legumi e orzo unisce legumi, orzo e verdure in una ricetta genuina ed equilibrata dal sapore familiare, da servire calda o fredda. La Zuppa rustica bio con semi di zucca contenente legumi, orzo e verdure con semi di zucca e rosmarino, che danno vita a un gusto delicato con una nota croccante. La Zuppa mediterranea bio con semi di chia è con legumi, orzo, grano saraceno, verdure, semi di chia e origano, fonte di omega-3 si caratterizza per il sapore avvolgente.