Alce Nero, il marchio di agricoltori e trasformatori biologici dal 1978, lancia la nuova linea “Praticamente legumi!”, che riporta in tavola i legumi in modo pratico e veloce.

Disponibile in quattro preparazioni per pancake, polpette, zuppa e sugo vegetale, la linea “Praticamente Legumi!” di Alce Nero offre soluzioni a base di legumi 100% italiani, senza glutine e aromi, da utilizzare in cucina per creare piatti dalla prima colazione alla cena.

Provenienti da filiere italiane tracciate, i legumi selezionati per la linea “Praticamente Legumi!” di Alce Nero seguono un processo di produzione unico e innovativo, vengono selezionati e dosati seguendo una ricetta predefinita. Successivamente sono cotti a temperature che non superano i 100°C e infine macinati.

Il valore nutrizionale dei legumi risiede nel loro elevato contenuto naturale di proteine vegetali, vitamine e preziosi micronutrienti. I preparati salati, formulati da Alce Nero, rappresentano una fonte primaria di nutrienti, in particolare proteine, ideali per fornire energia e sostenere una dieta sana.

L'abbinamento con i cereali, inoltre, migliora la qualità proteica, rendendo i prodotti Alce Nero un'opzione nutriente e gustosa per ogni momento della giornata.