Podcast: Schiraldi (Nestlé Italia), Entro il 2030 50% di prodotti da agricoltura rigenerativa

Nestlé, da diversi anni, ha inserito la sostenibilità nel piano strategico aziendale con obiettivi ambizioni che, per quanto riguarda l'ambiente, si muovono su tre direttrici principali: la tutela della biodiversità, la riduzione delle emissioni di gas serra e la circolarità. Aspetti verso i quali i consumatori si dimostrano sempre più sensibili e che si combinano con una maggiore attenzione alla qualità dell'alimentazione. Abbiamo parlato degli obiettivi di riduzione dell'impatto ambientale e di alcuni dei progetti in corso nel nostro paese con Marta Schiraldi, responsabile sostenibilità, salute e sicurezza del Gruppo Nestlé Italia e Malta, che abbiamo incontrato a ReNest, l'evento esperienziale e multidisciplinare, organizzato dall'azienda, per raccontare, attraverso la voce degli esperti, la filiera agroalimentare al consumatore finale.