Cresce la rete di aziende agricole aderenti al programma di Riso Gallo “Il Riso che Sostiene” seguito da oltre 200 risicoltori attraverso la Carta del Riso. L’azienda pavese di Robbio, tra le più grandi riserie d’Europa, ha presentato il nuovo Report di sostenibilità, un documento che non è solo un bilancio ma è il segno di un cammino iniziato da tempo. Di questo e altro parliamo con l’ad e comproprietario Carlo Preve.
Servizio di Emanuele Scarci