Work in progress per Macfrut 2011
Work in progress per Macfrut 2011
- Information
Macfrut, mostra internazionale della filiera ortofrutticola è un evento fieristico punto di riferimento di tutti i segmenti di questo settore che porta frutta e verdura dal campo alla tavola. Non a caso l’edizione del 2011 ha visto la partecipazione di operatori, imprese e Enti da oltre 80 Paesi.
La rassegna vuole essere anche un momento strategico per rilanciare il consumo di questo alimento necessario e quanto mai prezioso per la salute e il benessere delle persone. Purtroppo alcuni dati denotano che strutturalmente i consumi non crescono e il concorso di una contingenza quale la paura dell’E Coli, frena l’acquisto di ortofrutta.
Per questa edizione Macfrut avrà anche una sua “anteprima” martedì 4, quando nelle sale del suo centro congressi si terrà l’edizione 2011 del summit europeo delle frutta, dove verranno analizzati i dati delle più rilevanti specie frutticole con l’apporto di esperti e operatori di tutto il mondo.
La rassegna vuole essere anche un momento strategico per rilanciare il consumo di questo alimento necessario e quanto mai prezioso per la salute e il benessere delle persone. Purtroppo alcuni dati denotano che strutturalmente i consumi non crescono e il concorso di una contingenza quale la paura dell’E Coli, frena l’acquisto di ortofrutta.
Per questa edizione Macfrut avrà anche una sua “anteprima” martedì 4, quando nelle sale del suo centro congressi si terrà l’edizione 2011 del summit europeo delle frutta, dove verranno analizzati i dati delle più rilevanti specie frutticole con l’apporto di esperti e operatori di tutto il mondo.
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