Tre nuovi articoli in cui l’ingrediente principale sono gli champignon sono stati presentati a Macfrut.

Il gusto dei funghi sarà accompagnato da radicchio, carote, cipolla, prezzemolo nella prima versione, zucchine, carote, cipolla e prezzemolo nella seconda, fagioli, salvia, rosmarino, peperoncino e prezzemolo nella terza.

I prodotti sono rigorosamente di origine italiana, leggeri e genuini e pronti in padella in pochi minuti. Il Consorzio è riuscito a realizzare queste ricette grazie ad un’implementazione della linea di lavorazione del fresco che ha aggiunto agli champignon altri vegetali tagliati e lavati.