Romagnoli F.lli rinnova la certificazione IFS Food
Romagnoli F.lli rinnova la certificazione IFS Food
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Con un punteggio di 99,57/100 Romagnoli F.
li prosegue il percorso di qualificazione delle proprie attività rinnovando la certificazione di processo International Featured Standards (IFS) per il proprio stabilimento di Molinella (BO) con un risultato eccellente (Higher level), superiore rispetto al precedente audit.
Lo Standard IFS definisce i requisiti di sicurezza dei prodotti alimentari, con l’obiettivo di favorire una selezione efficace dei fornitori a marchio dei distributori, consentendo di valutare con criteri uniformi, riconosciuti a livello internazionale, i sistemi di sicurezza e di qualità dei prodotti applicati dalle aziende fornitrici.
Patate, patate dolci e cipolle Romagnoli F.lli provengono dalle aree della Penisola maggiormente vocate alle produzioni di pregio e sono coltivate, raccolte, lavorate e commercializzate secondo standard qualitativi elevati, garantiti da costanti verifiche applicate a tutte le fasi del processo produttivo.
La riconoscibilità internazionale dello Standard permette di rispondere alle richieste di clienti anche oltre i confini nazionali. Esso è, inoltre, riconosciuto dalla Global Food Safety Initiative (GFSI), il cui scopo principale è rafforzare e promuovere la sicurezza alimentare lungo tutta la catena di fornitura.
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