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Ortoromi lancia il progetto per la scuola

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Redazione

L'attenzione alla produzione di referenze e piatti pronti che rispettino le norme di una sana alimentazione è stata uno dei driver delle scelte di OrtoRomi da sempre.

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OrtoRomi oggi si rivolge direttamente ai bambini che saranno i futuri responsabili acquisto di domani, nella piena consapevolezza che l'educazione alimentare deve essere impartita quanto prima, attraverso una corretta informazione che aiuti a conoscere gli alimenti e loro proprietà così come l'importanza della filiera.

È importante coinvolgere nelle scelte alimentari della famiglia anche i più giovani e renderli complici attivi se non convinti sostenitori di ciò che arriva nel piatto e prima ancora nel carrello della spesa.

Per questo OrtoRomi ha deciso di proporre agli alunni del secondo triennio delle scuole primarie un percorso di scoperta non solo dell'azienda, ma anche di tutte le tematiche legate alla coltivazione degli ortaggi, al fine di raccontare ai più piccoli cosa significhi cibarsi di alimenti sani e lavorare nel rispetto della natura.

Alle scolaresche viene offerta la possibilità di visitare la sede aziendale di Borgoricco e comprendere come funziona una parte del processo di produzione dell'industria alimentare, e di essere accolte presso l'Azienda Agricola Corradi a Marcon (Ve) o l'Azienda Agricola Bovo a Boara Polesine (Ro).

I bambini verranno coinvolti attivamente nei divertenti laboratori didattici organizzati per loro e saranno proprio le insegnanti, a seconda del percorso formativo che stanno attuando, a scegliere di approfondire temi mirati: cosa significa sana alimentazione; perché è consigliato un adeguato consumo di frutta e verdura; come si svolge il ciclo di vita degli ortaggi (lavorazione della terra, semina, coltivazione, raccolta, lavorazione e confezionamento); il ciclo dell'acqua e l'utilizzo etico di questa risorsa; come funziona l'industria alimentare, etc.

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