Ortofrutta

Secondo i dati dell’Osservatorio dei consumi ortofrutticoli di Macfrut, curato da Gfk-Eurisko, nel primo trimestre del 2010 le famiglie italiane hanno acquistato frutta e verdura fresche per 2. 65.000 tonnellate, pari al +1,52% sul primo trimestre 2009, spendendo 3.273 milioni di euro (+0,89%). Gli aumenti derivano però dal 3,5% di famiglie in più che hanno acquistato nel 2010 mentre continua a calare l’acquisto medio per famiglia che scende da 90 a 88 chili per nucleo. Il 49,9% dei volumi sono stati acquistati nella gdo, che a valore rappresenta il 51,6%.