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My Cooking Box lancia una box senza glutine

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Redazione

Un nuovo lancio di prodotto da parte di My Cooking Box: tagliatelle (senza glutine) con crema di baccalà e tartufo.

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Questa volta l'azienda è approdata in Emilia Romagna e ha scelto una delle paste iconiche della regione, le tagliatelle, per farne un primo piatto ricco e raffinato firmato dallo chef stellato Italo Bassi.

Le tagliatelle sono proposte nella versione senza glutine: impastate solo con selezionate farine di mais e riso e trafilate al bronzo. Un’ottima tenuta alla cottura le rende adatte per tutti i palati e per ogni esigenza alimentare. È la prima proposta senza glutine di My Cooking Box, che va ad aggiungersi alla già ricca offerta di ricette a base di pasta: da quella fatta con semola di grano duro a quella di grano antico la Tumminia, dalla pasta con germe di grano a quella con il pregiato Senatore Cappelli.

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