Una pizza margherita senza glutine e senza lattosio, precotta e surgelata, confezionata nell’apposito film per alimenti “ovenable”, resistente alla cottura in forno tradizionale e dotato di barriera anticontaminazione.

È la proposta di Molino Spadoni, presentata al Sana Restart 2020 e, da ottobre, convenzionata con il Sistema Sanitario Nazionale. Un prodotto dal gusto unico, realizzata solo con ingredienti di alta qualità, adatti all’alimentazione dei celiaci e delle persone intolleranti al glutine.

Condita con pomodoro 100% italiano e mozzarella senza lattosio, prodotta con latte italiano fresco nel caseificio di proprietà di Molino Spadoni sito a Brisighella (RA), è veloce e pratica da preparare: basta cuocerla nel forno preriscaldato per pochi minuti. Lo speciale sacchetto ovanable evita la cross contamination.