Molino Spadoni si propone di rispondere al trend alimentare emergente che vede crescere l’attenzione per i prodotti gluten free e lancia due referenze di pasta secca.

Il brand, specializzato nel settore delle farine e dei preparati speciali, diversifica in modo coerente la propria attività e propone Pasta con Amaranto e Pasta con Quinoa.

Le due referenze sono preparate usando pseudo cereali antichissimi di origine sudamericana che costituirono alimenti fondamentali di Incas e Aztechi. Non contengono glutine e sono prodotte in stabilimenti certificati e dedicati esclusivamente alla produzione di preparazioni senza glutine.

Il packaging vuole essere particolarmente impattante e mira a evidenziare i plus, quali la trafilatura al bronzo e l’essicazione lenta, e permette di vedere il contenuto attraverso una finestrella trasparente.