Metro College, il progetto di Metro Italia Cash and Carry nato nel 2011 per sostenere la formazione dei giovani che hanno scelto di diventare professionisti del mondo della ristorazione e dell’accoglienza turistica, mette in palio una borsa di studio per le prime tre squadre classificate al Gran Trofeo d’Oro della Ristorazione Italiana. br />
Fino a Mercoledì 26 Febbraio, presso la Fiera di Montichiari a Brescia, 18 Istituti Alberghieri gareggeranno sostenendo prove di cucina, sommellerie, servizio del formaggio e mise en place, all’’ottava edizione del principale concorso di cucina italiana a livello nazionale patrocinato dal Miur.

L’obiettivo è quello di stimolare gli studenti e di supportarli nel loro percorso professionale, offrendo loro esperienze formative uniche per acquisire competenze specifiche.