Lo street food di qualità sbarca sul web con le Peroni Gran Riserva, grazie al progetto #MenuGranRiserva, che vede abbinare materie prime di qualità con passione e fantasia.

Il progetto, ideato dal team di Pianostrada, il noto locale di Trastevere, consiste nel proporre diversi piatti - semplici ma originali - e abbinarli ad una delle birre Peroni Gran Riserva: Doppio Malto, Puro Malto e Rossa.

Il racconto inizia sui canali social di Birra Peroni (Facebook e Instagram) dove da luglio a marzo saranno proposti, con foto e video, i #MenuGranRiserva. Il primo piatto proposto on-line è una video-ricetta che, in poco meno di 30 secondi, spiega come realizzare un tortino di melanzane composto da pomodori e melanzane grigliate, cipolle caramellate, parmigiano, basilico e stracciatella pugliese e abbinarlo al gusto morbido della Peroni Gran Riserva Rossa.

Saranno circa 40 le ricette proposte. Dal Baccaburger, con pane al nero di seppia e burger di baccalà, al più tradizionale gnocco fritto. Fino alle ricette pensate per le occasioni speciali, da San Valentino a Natale, e i menù a tema come il pasta day e il vegan day.