La gamma Alpen Yogurt fa parte degli yogurt di Latteria Vipiteno (cooperativa altoatesina specializzata nella produzione di yogurt di alta qualità) realizzati con il latte fieno STG.
Contraddistinti dal sigillo “Da latte fieno” sono cremosi, ricchi di fermenti lattici vivi e racchiudono tutto il genuino sapore del Latte Fieno di montagna.
Il latte fieno è un particolare tipo di latte riconosciuto dal marchio europeo STG, proveniente da bovine foraggiate senza mangimi insilati (fermentati) e senza ogm, seguendo quindi i ritmi della natura.
Questa alimentazione tradizionale e diversificata aumenta la qualità, il gusto e l’aroma di questo prezioso latte, ricco di acidi omega 3 e acidi linoleici.
Gli Alpen Yogurt di Latteria Vipiteno sono disponibili nel vasetto di vetro da 150 g con tappo richiudibile sono presenti sul mercato in varie referenze: caffè, fragola, frutti di bosco, limone, miele, bianco intero e bianco magro.
