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Latteria Perenzin trionfa ai World Cheese Awards
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Latteria Perenzin trionfa ai World Cheese Awards
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Latteria Perenzin ha trionfato ai World Cheese Awards grazie al "San Pietro in cera d'api", che ha conquistato il premio Super Gold entrando tra i 60 formaggi più pregiati al mondo.
br>Il prodotto è uno stagionato a pasta compatta al profumo di miele.
Inoltre, il "Capra ubriacato al Traminer" ha vinto la medaglia d'oro, e due argenti sono stati portati a casa dalla "Bufala ubriacata al Glera" e dal "Dolce 3viso", realizzato con latte caprino, vaccino e di bufala.
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