Lactalis continua ad acquisire marchi di prodotti caseari DOC e IGP. assa nel gruppo, infatti, la Fromageries de l’Etoile che sarà oggetto di investimenti per la sua valorizzazione sul mercato tra €50 e 100 milioni.

L’azienda, di proprietà familiare e con un giro di affari di €51 milioni, conta 300 impiegati e quattro siti di produzione. Si tratta, comunque, di piccola cosa per il leader mondiale dei prodotti lattiero/caseari che, recentemente, ha lanciato un’OPA sull’italiana Parmalat che puo’ contare su un giro di affari di €14 miliardi.

L’acquisto di l’Etoile ha, comunque, una forte valenza in termini di immagine per Lactalis che diventa, in questo modo, anche il leader mondiale dei formaggi DOC.